絶好調なひやおろしですが ここのところ特に絶好調なのがこちら！ 「上喜元　中秋の風花」 一昨日には再入荷していましたがご案内が遅れておりました(>_<) 日中はまだ暑い日が続きますが 朝夕はだいぶ涼しくなって… 続きを読む

広島県「宝剣」より初となる 秋あがりが登場！！ 今年は大好評により、お酒が不足気味でして例年発売される白ラベルも発売中止となりまして秋季限定酒の発売はないと思いきや、嬉しいご案内が先日宝剣酒造さんより届きました!(^^)… 続きを読む

ひやおろしシーズン到来！ 日本酒の一番美味しい 季節がやってきました。 早春に搾られた新酒も一夏を越し、 ちょうどいい頃合いに熟成し味のりして まろやかな味わいに。 秋の味覚とも相性抜群の 秋が旬の地酒です！ ひやおろし… 続きを読む

昨夜は11種類のひやおろしを利き酒。何度も何度も飲み比べます。もちろん全て飲み込みます。酔いました（＾ｖ＾） 秋田県「白瀑」より。 パワーアップ、リニューアルをした 山廃仕込ひやおろしが登場！ （自称）セクスィー山本酵母… 続きを読む

石川県「遊穂」 より「ひやおろし」が 本日入荷しました！！！ すぐにでも飲みたいところですが、 解禁日は9月9日（月）となります。 なお無濾過生原酒と表示されていますが 中身は無濾過生詰原酒となります。 （一度火入れ処理… 続きを読む

関東地区のエース「花陽浴」。 南陽醸造さんより秋の限定品！ 店頭・WEB共に720mlのみの販売となります。 ※先着順となります。生産数に限りがあるため絶対数量が極めて少ないです。この「ひやおろし」の季節は冷蔵庫がパンパ… 続きを読む

9月に突入ですね！ 今月も気合い120%でいきます。 どうぞ宜しくお願い致します！ 気合いＭＡＸな吉田社長率いる 「手取川」より新作！ 名流　大辛口純米！ （1800ml　2,300円） 辛口需要にお応えして満を持しての… 続きを読む