いや～本日もかなり暑いですね！   青森県　西田酒造さんといえば、「田酒、喜久泉」を造る東北屈指の銘醸蔵です。   先日の仙台日本酒サミットでは西田社長と昼食を一緒に取らさせて頂きました！ &nbsp… 続きを読む

日に日に人気が増している滋賀の熱き男・福井さんが情熱を傾ける銘酒「萩乃露」より限定酒３アイテムが入荷してきました！！   お米の旨味をフルに表にだした芳醇旨口なタイプが多いです！今回ご紹介の３点も全て「無濾過生… 続きを読む

  山口県　旭酒造さんが造る「獺祭」（だっさい）。   国内市場はもちろん、海外市場（輸出）でも相当伸びているみたいですが、当店での伸び率も大きい人気酒「獺祭」。なくてはならないブランドとなった獺祭！… 続きを読む

  栃木県　小林酒造　「鳳凰美田」。   昨日入荷の「鳳凰美田　亀粋」に続き、本日もとっておきの鳳凰美田が入荷しました！   広島県を代表する山田錦にも負けない優秀な酒造好適米「千本錦」で造… 続きを読む

  山形県天童市の「出羽桜」。   吟醸酒を市販化の先駆けの「出羽桜」さんが満を持して発売開始した限定品が新登場！！   地酒専門問屋「小泉商店」の全国販売店の中から一握りの地酒専門店限定販… 続きを読む

静岡県　三和酒造　「臥龍梅」の超辛口タイプが新登場！   超辛口は各蔵元さんからも発売されています。 確かに需要の高く大変人気があります。鋭くキレるあと味が食事との相性も抜群です！   臥龍梅ならでは… 続きを読む

吟醸酒の先駆者的存在、山形県「出羽桜」さんより蔵元秘蔵の大吟醸が入荷しました！   ラベルに記されていますが、蔵出し総数６００本と極僅か。一年一回発売。全国で６００本。驚くほど少量生産の逸品です。  … 続きを読む

山形県　水戸部酒造さんより。   日本酒ファンの皆様にはヨダレもの！！ 山形正宗の純米吟醸の最高位を冠する 「雫酒」、「斗瓶囲い」の２品です。   写真左は、今年２月に上槽された 「雄町　純米吟醸」の… 続きを読む

  待望の鳳凰美田が半年振りの入荷！   幻の酒米『亀粋』で醸す鳳凰美田の限定品！他を圧倒する存在感を放つ逸品。 その火入れバージョンが入荷です。 平成21酒造年度より、幻の酒米としてしられる 「亀粋… 続きを読む

福井県の銘酒。 「白岳仙」（はくがくせん）より夏季限定酒登場！   感激＆感動のピチピチ感と飲み応え！   旨くて顔がほころぶほどの美味しさです！！ とっておきな日や記念日などに飲んでください！ 最高… 続きを読む