【お酒紹介】津島屋　純米大吟醸　備前雄町【御代櫻酒造】

お世話になっております、スタッフの岡野です。本日のお酒紹介は「津島屋　純米大吟醸　備前雄町　瓶囲い」です。濃厚な白ブドウジュースを思わせるリッチな香りがあります。口の中では甘味の主張は控えめで透き通るようにきれいな… 続きを読む

夏酒きてます！

FacebookやInstagram,twitterでは幾度と紹介していますが夏酒がたくさん到着してます！蔵元様によって出荷のタイミング、在庫のピークが異なりますので、気になるものがあったら他のを待たずに購入されること… 続きを読む

こんにちは、暑くなってきましたね。けだるい夜には涼感のある、スッキリや辛口のお酒が欲しくなってきます。イカ、きゅうり、トマト、豆腐のつまみと風鈴の音、ゴザの敷物で過ごす時期も近いのでしょうか。もちろん近々の旬のそら… 続きを読む

本日もありがとうございました！明日、明後日は休業となります。ご迷惑をおかけして申し訳ありません。岐阜県より「津島屋」各種到着しました！是非是非！宜しくお願いいたします!(^^)!

春先に一度入荷しましたが即完売。今回は、ＦＡＸでご案内を頂いたと同時にすぐにその場でFAX予約しました！おそらくあのタイミングは全国トップクラスの早さだったと思います（笑）今回も酒屋争奪戦(>_<) 白ワ… 続きを読む

津島屋より番外品！津島屋外伝。 1995年醸造の18年熟成古酒！非常にポテンシャルが高いと感じて蔵出しを決めました！綺麗な琥珀色！古酒独特の豊かな熟成香！常温～冷がベスト温度！温めて様々な味わいの要素を楽しむ… 続きを読む

岐阜県「津島屋」。表示はありませんが津島屋の秋あがり！華やか系が多い津島屋えすが、食中酒を強く意識した酸に特徴がある純米酒!稀少な岐阜県産の契約栽培米を使用した純米酒を、上槽後に瓶詰め火入れをした原酒の状態でひと夏の… 続きを読む

岐阜県「津島屋」。杜氏の酒向(さこう)博昭さんは、平成十五年度「全国新酒鑑評会で」当時28才という若さにも関わらず、見事に金賞受賞を果たしました。更に、続く平成十六年度も全国新酒鑑評会においても、岐阜県下唯一となる二… 続きを読む

岐阜県の銘酒「御代櫻」を醸す御代桜酒造さんの特約限定酒『津島屋』。酒銘『津島屋』(つしまや)とは、様々な歴史を背負い思いの詰まった創業当時の屋号。六代目蔵元・渡邉博栄さんが創業家の原点に戻り「呑む人が癒されて… 続きを読む

滋賀県「津島屋」。矢島酒店初入荷の限定おりがらみ！通常の生原酒より柔らかみというか旨味を感じる！津島屋の顔となる「美山錦55%」の番外品！旨味とパンチを利か… 続きを読む