手取川・吉田隆一社長からの今年最後のスペシャル酒登場!!   このラベルは隆一社長「とっておき！」のときだけに使用されるラベルです。   兵庫県三木地区産の山田錦を60％精白した純米酒!! &nbsp… 続きを読む

手取川・吉田隆一社長からの今年最後のスペシャル酒登場!!   このラベルは隆一社長「とっておき！」のときだけに使用されるラベルです。   精米歩合45％の大吟醸を山廃仕込にチャレンジ。夏、秋を越えて旨… 続きを読む

香り系のカモキンからモデルチェンジして二年目。   進化が問われる平成23酒造年度の「賀茂金秀」の軸となる特別純米　緑ラベル、純米吟醸　雄町の新酒生酒が登場です!!!   昨年より『熊本酵母』を使用す… 続きを読む

昨年までは1800mlサイズしかなかった「鳳凰美田」　赤判ですがご要望が多くこの度720mlサイズが新発売となりました。   720mlサイズのみイタリアンレッド色のチョー格好良いカートンに入っています!!大切… 続きを読む

新潟県の注目銘酒『山間』を造る醸造家「武田 良則」杜氏が醸した平成22酒造年度の「仕込6号」、「仕込7号」の最も酒質の安定した「中採り」部分だけを採取してブレンドしました。 最良部分”中採り(中取り)部分&#… 続きを読む

お問い合わせの大変多い大注目を浴びる「山間」を造る武田杜氏の渾身の新酒しぼりたてです!!   今年はとにかく凄い!!!なにが凄いかは「お酒が美味い!!」「気合いが凄すぎる!!」の二点。蔵人総出で上槽時に全量「亀… 続きを読む

長ら～～く品切れをしていました   陸奥八仙の赤ラベルが登場!!先日発売の「槽酒」に続き、特別純米中汲みバージョン!!酒質の安定感はさすがです(*^_^*)いつもどおり芳醇な香味は健在!!今の季節は上槽したてな… 続きを読む

名杜氏として全国屈指の「佐藤正一」さんを擁する山形「上喜元」の２３ＢＹ　仕込第一号タンクが登場!!   全国トップの名圃場地の契約栽培米「南砺五百万石」と佐藤正一杜氏が自ら手掛けた「出羽燦々」を仕込みました!!… 続きを読む

入荷情報案内遅れていますが、連日続々怒涛の入荷ラッシュ!!ドドーンとご紹介します。   石川県の手取川さんより極上の斗瓶取り。今年の2月に上槽。酒袋より滴り落ちてくる雫のような生酒を槽口（ふなくち）その場で斗瓶… 続きを読む

福島「國権」の今酒造年度「初しぼり」が登場♪   「垂れ口」から滴り出てくる骨太でフレッシュ&スイート無濾過生原酒です!! 「垂れ口」とは、酒を搾る機械(通称ふね)から垂れてくる酒のことを言います。この… 続きを読む