静岡県「開運」。
かつて酒米の王者と称えられた雄町米。
岡山県の利守さんの努力により
現在に蘇った銘米が『赤磐雄町』です。
雄町ならではの豊かな旨みがふくらみます!!
しっかりと骨格がありながらキレの良さも兼ね備えた、
『これぞ!!静岡銘酒・開運だ!!』という味わい、
力強い旨味がたまりません。
後口はキリッと締まった酸によりさっぱりとしますが
程よい余韻が残り、後を引く旨さです。
雄町の中の雄町、『赤磐雄町』の旨さを
存分に噛みしめて下さい!!
◆開運 『赤磐雄町』 純米吟醸
1800ml 3,570円