静岡県「臥龍梅」。
酒造好適米「日本晴」を60%まで磨き上げた純米酒。
吟醸系のお酒が多い「臥龍梅」の中では
数少ない「純米酒」。
吟醸造り同様の手間の掛かる仕込み。
品質本位の「臥龍梅」の新たな挑戦。
安いからと言って決して手を抜た訳じゃなく、
吟醸造り同様の仕込みで造られた定番純米酒です。
若々しくお米から由来するふくよかな香り、
原酒らしい飲み応えもあります。
キレが良いでのついもう一口飲んでしまいました。
◆臥龍梅 純米酒 日本晴
1800ml 2,205円