【スターへの道を駆け上がる造り手】「ロック・ブレイア」フランス /ブルゴーニュ

いつも矢島酒店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

矢島酒店では、日本酒・本格焼酎だけに留まらない、“ガチ”のワインもご用意しております！

今回ご紹介するのは、ブルゴーニュのスター生産者「ヴァンサン・ダンセール」の元に生まれたテオ・ダンセールの新たな挑戦「ロック・ブレイア」！

父ヴァンサンのもとで培った哲学を継ぎつつ、自由な発想で挑みます！

“出来る限り手を掛けない”というアプローチを大切にブルゴーニュの伝統と新世代のナチュラルな感覚が見事に融合。
優しく最小限の抽出を行い、SO2や新樽を使わないことで非常にピュアでアロマティックな素晴らしいワインが生まれます。
「父と比較され、息子は大したことがないと言われるリスクも覚悟の上で挑戦したかった」とテオは語ります。

この「ロック・ブレイア」では、あえて有名ではないエリアでゼロから畑を築いていく挑戦を続けており、既に多くの著名な評論家から高い評価と強い期待が寄せられています。

既にその地位を確立した銘柄もいいですが、真の酒好きとしてこれからスターへの道を駆け上がる造り手を見届けたいものです！

みなさまにもぜひこの味わいを体験していただきたく、
【セール価格】でご用意させていただきました！

ワイン好きの方への贈り物はもちろん、年末年始のとっておきの一本として今から確保しておくのもおすすめです！

この貴重な機会をお見逃しなく！！

 

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◆【SALE】ロック・ブレイア　ピノ・ノワール23　赤 750ml
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=20826
トーンの高い赤いベリー、バラの花びら、オレンジの皮のアロマ。 しなやかで柔らかなタンニンとフレッシュでみずみずしい果実味をもつ。

◆【SALE】ロック・ブレイア　シャルドネ23　白 750ml
https://www.yajima-jizake.co.jp/products/detail.php?product_id=20827
熟したリンゴとオレンジオイルの魅力的なアロマ。焼きたてのパン、蜜蝋、ほのかなスパイスのニュアンスと混ざり合う。旨味があり、肉厚で鋭く、ピリッとした酸と長く塩味のあるフィニッシュを持つ。