山口県「獺祭」。   昨年末さらに大ブレイクをした獺祭。   秋までは出荷調整が続きます!!   久々の入荷です(^O^)   磨き三割九分の純米大吟醸。   一升瓶4,… 続きを読む

広島県「賀茂金秀」。 大好きな蔵元さん金ちゃんこと金光秀起さんが造ります!!   四年連続、全国新酒鑑評会で入賞（内三回金賞受賞）を果たすなど今や地酒王国・広島の中でも屈指の実力蔵です。   今年は特… 続きを読む

山形県「山形正宗」。   待望の入荷！しばらく品切れでしたm(__)m   発売初年度（昨年）梅酒の日本一を決める   『天満天神梅酒大会』において全国の数ある梅酒の中で『第二位』に輝いた梅… 続きを読む

新規取扱!!   「大倉」 （奈良県　大倉本家）   今後大注目間違えないでしょう!! ＣＰ抜群!!旨味濃醇＆酸しっかり系(#^.^#) 詳細は後ほど・・・。   実店舗には今月も続々と各お… 続きを読む

秋田県「山本」。代表銘柄は白瀑。 とっておきの銘柄や現時点で最高到達点のお酒だけに「山本」が冠されます!!   エクストラドライ(大辛口)の発泡うすにごり!!本場シャンパンのようなキメ細やか!!シャンパンと同じ… 続きを読む

広島県「賀茂金秀」。   爽快な辛口!!!夏ですね!!!   ほんのり柑橘系の香りが爽やか!!   コンセプト通りの酒を造りだす   金ちゃんにはいつも脱帽です!!   … 続きを読む

香川県　「川鶴」 大注目の香川『川鶴』より夏酒が待望の新登場!! この夏一押し!! 川鶴の夏酒!! 酒銘のとおり「旨味」がありながらも「爽快」に飲める軽快な酒質!!米の酒なのでもちろん甘みはありますが甘ったるさは全くなし… 続きを読む

千葉県「木戸泉」。 再入荷の『矢島酒店　特注別誂』。   春先に蔵へ訪問した際に、全てのタンクを利き酒してきました。一番好みだったタンクを詰めていただきました。 春より約3ヶ月。その間サーマルタンクの氷点下５℃… 続きを読む

本日蒸し暑いです(>_<) そんな季節に飲みたくなる新感覚梅酒が登場！ 千葉県　「木戸泉」。 原料の日本酒には純米『AFS』(アフス)の原酒を100%使用。甘さ控えめ、酸味の利いた爽やかな梅酒に仕上がりました… 続きを読む

栃木県　「鳳凰美田」。  言わずと知れた全国屈指の吟醸蔵!! 近年は酒質向上のための設備投資を惜しまずさらなる高いレベルを越えようとしている蔵元さんです。小林専務の突っ走るスピードに置いていかれないように頑張ら… 続きを読む