巷では本日より三連休ですが･･･矢島酒店はこの三連休も元気に営業しています!!祝祭日は平日よりご来店下さるお客様が圧倒的に多いです。感謝です。   毎月は月初に集中して商品が新入荷、再入荷してきますが、三連休初… 続きを読む

遂にベールを脱いだ!!   全国屈指の吟醸酒を造り出す「鳳凰美田」のお燗専用酒（常温でも旨いです）が新登場!!   とはいっても今期は試験醸造・試験販売なので数は少ないです。今年4月に開催された情熱地… 続きを読む

遂に登場です!!   関東いや全国屈指の吟醸酒を造りだす 「鳳凰美田」の新作は『桃』!!   『鳳凰美田　完熟もも』は、 特許技術を用い製造されており、今までの課題であった、【味わい】、【香り】、【色… 続きを読む

秋の酒「ひやおろし」。まだまだ残暑厳しいですが、早くも第一号・ひやおろしが入荷!!   昨年に続き「鳳凰美田」です。夏酒は造っていない鳳凰美田は毎年この時期に発売となります。   サーマルタンクにてベ… 続きを読む

栃木県小山市　小林酒造。 日本酒「鳳凰美田」の蔵が吟醸酒ベースにふんだんの柚子玉を使用した無添加リキュール「鳳凰美田　ゆず酒」。   数ある梅酒やリキュールがありますが群を抜く不動の人気NO.1を誇ります。 &… 続きを読む

今期初醸造となる鳳凰美田の試験醸造作品！   今後定番酒の王道となるかも知れない小林専務の気合いが注入された特別純米です！   通常「山田錦」といえば兵庫県産。兵庫産がもちろん王様だと思います。 &n… 続きを読む