山形正宗 とろとろ梅酒

いつも大変お世話になっております。 8月もスタートしました(*^^)v 暑さも本番ですね!!! 各蔵元様より怒涛の入荷ラッシュが続いておりますが・・・ しばらく欠品しておりました… 続きを読む
いつも大変お世話になっております。 8月もスタートしました(*^^)v 暑さも本番ですね!!! 各蔵元様より怒涛の入荷ラッシュが続いておりますが・・・ しばらく欠品しておりました… 続きを読む
こんにちは、暑くなってきましたね。 けだるい夜には涼感のある、スッキリや辛口のお酒が欲しくなってきます。 イカ、きゅうり、トマト、豆腐のつまみと風鈴の音、ゴザの敷物で過ごす時期も近いのでしょうか。 もちろん近々の旬のそら… 続きを読む
こちらも入荷! ◆山形正宗 純米吟醸 うすにごり生 今年もあふれるマスカット&グレープフルーツ感たっぷり! 後味は王道のキレ味! めちゃくちゃ旨いですよー!!
本日も続々と入荷が続いています。 昨日、本日と我が母校・法田中学校の職場体験で二年生が2名一緒に頑張ってくれています(*^_^*) 超優等生の二人。真面目すぎてちょっと驚いています! 僕の中学時代とは正反対… 続きを読む
本日は一日雨だった船橋(T_T) 雨にも風にも負けず、入荷ラッシュは続いています! 雨がっぱもずぶ濡れでした・・・ 本日のおすすめはこの2本! 「山形正宗」より限定酒「酒未来 純… 続きを読む
五代目蔵元・水戸部 朝信(とものぶ)さんが 指揮を執る山形県 天童市の 水戸部酒造 「山形正宗」。 特にこの1,2年の進化する速度の速さと安定感の高さが凄い! 2004年より取引以来、年々確実に美味さが増し… 続きを読む
「山形正宗」より超限定酒! 「斗瓶囲い 純米吟醸」が到着しました(^-^) 例年8月頃の発売ですが、今年は3ヶ月長く熟成を経てからのリリースです。 山形正宗 純米吟醸の極致となる… 続きを読む
山形県「山形正宗」。 特別な山形正宗! 年一度蔵出し「稲造」(いなぞう)。 自社田にて無農薬栽培にて 稲作した「山田錦」を100%使用。 稲造とは水戸部さんの学生時代のあだ名です(^v^) 旨味と名刀正宗を思わせるキレの… 続きを読む
山形県「山形正宗」。 毎年恒例、大人気の夏向けの純米です。 今年の酒質も昨年同様、ほんのり熟したメロンや梨の 果実香のある芳醇な味わいを感じますが、後味は さすが山形正宗といった感じの爽快なキレ味です! 『ストロングな… 続きを読む