秋田県「白瀑」。   大人気「ど」シリーズ!!   第二弾「どPink」に続き・・・   第三弾は「ど黒」   名前の通り真っ黒なにごり酒!! 色と味は一切関係ありません（笑） 竹… 続きを読む

萩乃露

石川県「手取川」。   石川県産に特にこだわりぬいた手取川が今最も力を入れている酒米「石川門」の23BY新酒生原酒の純米吟醸が登場です!!   上品な甘みリンゴをかじったような   爽やかな… 続きを読む

栃木県小山市　小林酒造 「鳳凰美田」。   これ以上がない究極の大吟醸！鑑評会出品のために極少量採った大吟醸雫原酒の一部を特別に詰めていただきました。最も贅沢な逸品!!自分へのご褒美にとっておきの一本です!! … 続きを読む

栃木県のスター!矢島酒店でもスター!! 大人気銘酒「鳳凰美田」。   昨日は弾丸ツアーを敢行。 車で往復5時間の移動時間。 滞在時間は僅か2時間の強行スケジュールでした。   年々進化するスピードがア… 続きを読む

「日向あくがれ」 。   宮崎県　富乃露酒造店。   天才杜氏として知られる高妻 淑三さんのチャレンジ酒!!   日本酒吟醸酵母を使用して仕込みました！   即完売の第一弾に続き第… 続きを読む

まんさくの花

山形県　酒田市　「三十六人衆」。   新発売して3年目?   山田錦40％精米の純米大吟醸が   一升瓶3,600円。（720ml　1,800円）   数年前では考えられないような… 続きを読む

栃木県「鳳凰美田」。   昨日開催された「栃木地酒の会」でも行列ができるほどの人気ぶりだったようです(*^^)v   さすがです!!　矢島酒店エース!!   本来ですと年末限定の「碧判」（あ… 続きを読む

上喜元　亀の尾　生！   上喜元の蔵人・内藤さんより   元気よく案内をいただきました！！   「飲み頃を迎えるまで生酒を蔵で冷蔵貯蔵」してとのことです。   「旨味がのってきた!… 続きを読む