岐阜県の実力蔵「御代櫻」（みよざくら）新酒　第一弾!! 矢島酒店では季節限定酒を中心にお世話になっている蔵元さんです。   杜氏・酒向 博昭さんが目指す、「小細工の無いど真ん中の酒」を表現するために総米660キ… 続きを読む

今年もこの季節がやってきました!! このお酒を見るとあらためて「12月だ！！」と思います。   吟醸蔵として有名な静岡「開運」の「無濾過純米」!!香り穏やかな静岡吟醸のイメージだった開運、発売初年度は衝撃的でし… 続きを読む

今年の大晦日＆元旦に飲みます!!昨年より決めていました!!大晦日の営業終了後に開封します。今から楽しみです!(^^)!   「鳳凰美田」の年末恒例酒!!   今年で六回目（六年目）。イタリア産モンテロ… 続きを読む

毎年大人気のにごり酒（うすにごり）が登場!!   全国屈指の名杜氏・佐藤正一さんを擁する山形県「上喜元」の新酒一発目!!   当店では毎年この時期恒例の一本(*^_^*)ほのかに微発泡、味、香り・・全… 続きを読む

福岡県八女市にある「繁桝」（しげます）より新酒2アイテムが登場です!!   どちらも地場の酒米を使用。福岡地元にこだわり福岡屈指の人気蔵元さんです。   酒槽を使って手間暇をかけて搾った旨味たっぷりの… 続きを読む

特にお薦めの新酒しぼりたてが待望の入荷です!!   福井県　「白岳仙」の新酒しぼりたて!! 1800mlサイズは「中取り」バージョン!! 白岳仙の「中取り」は人工的な圧力をほぼ加えず垂れてくる贅沢取りです!!7… 続きを読む

福井県　「白岳仙」より「我が天下」に続く新酒　第二弾!!   白岳仙　あらばしり　純米吟醸生!!   「あらばしり」とは、発酵させた醪を搾って、最初に出てくる酒。白濁を帯び、炭酸ガスが残っている。フレ… 続きを読む

【年末最強の目玉酒!!】 ※【12月10日頃～のお届けを予定しています】※【年内指定必至。年越し受取はご遠慮下さい】 豪華&別格!! 貴重な酒米『愛山』の純米大吟醸! 今年で六回目となる鳳凰美田の中でも特別な位置… 続きを読む

泡盛の最高峰を決めるコンテスト『泡盛　鑑評会　2010』に出品された特選古酒です!!   沖縄県名護の「龍泉」（りゅうせん）。   甕貯蔵五年以上100％古酒。総数700本（720ml換算）。沖縄や泡… 続きを読む

12月分入荷!!!! 「白岳仙」の秘密兵器!!!   一升瓶　3,675円で飲めるなんて大変お得(>_<)5,000円、6,000円クラスの品格、味わい!!飲食店様での取扱いが多く、大変武器になって… 続きを読む