白岳仙 『あらばしり』 純米吟醸生 奥越五百万石
福井県 「白岳仙」より「我が天下」に続く新酒 第二弾!! 白岳仙 あらばしり 純米吟醸生!! 「あらばしり」とは、発酵させた醪を搾って、最初に出てくる酒。白濁を帯び、炭酸ガスが残っている。フレ… 続きを読む
福井県 「白岳仙」より「我が天下」に続く新酒 第二弾!! 白岳仙 あらばしり 純米吟醸生!! 「あらばしり」とは、発酵させた醪を搾って、最初に出てくる酒。白濁を帯び、炭酸ガスが残っている。フレ… 続きを読む
【年末最強の目玉酒!!】 ※【12月10日頃~のお届けを予定しています】※【年内指定必至。年越し受取はご遠慮下さい】 豪華&別格!! 貴重な酒米『愛山』の純米大吟醸! 今年で六回目となる鳳凰美田の中でも特別な位置… 続きを読む
泡盛の最高峰を決めるコンテスト『泡盛 鑑評会 2010』に出品された特選古酒です!! 沖縄県名護の「龍泉」(りゅうせん)。 甕貯蔵五年以上100%古酒。総数700本(720ml換算)。沖縄や泡… 続きを読む
12月分入荷!!!! 「白岳仙」の秘密兵器!!! 一升瓶 3,675円で飲めるなんて大変お得(>_<)5,000円、6,000円クラスの品格、味わい!!飲食店様での取扱いが多く、大変武器になって… 続きを読む
今年も登場、当店エース「白岳仙」の超限定酒!! このラベルを見ると今年も残り僅かといった気分になります(*^_^*)年末12月、年始1月だけ蔵出しとなる限定醸造の新酒生酒です♪ 山田錦、五百万石の純米吟醸♪… 続きを読む
千葉県を代表する銘酒「木戸泉」。全量「高温山廃仕込み」。大吟醸も一切造りません。全て自然醸造にこだわる蔵元!!その木戸泉が最高級の山田錦を全量使用した高温山廃仕込で醸した銘酒「白玉香」(はくぎょくこう)。 … 続きを読む
千葉県を代表する銘酒「木戸泉」の仕込み 第一号!! ガツンと濃醇な旨味と爽快な後味の無濾過生原酒、アルコール19,5%です(#^.^#) 「木戸泉」独自の醸造法『高温山廃酒母』。お米の旨味を十二分に感じなが… 続きを読む
昨年初登場!! 八海山の純米吟醸のしぼりたて生原酒!! 市販(定番)の純米吟醸とは全く別仕込み。 「普段は八海山は飲まない!」と決めつけている方もこれは凄いです!(^^)! &n… 続きを読む
愛知県「蓬莱泉」より歳末を飾る限定品が入荷!! 毎年ご予約を沢山頂いているワンランク上の贅沢な逸品・純米大吟醸の搾りたて生原酒です!! 僕の中では同蔵「蓬莱泉 空」、「蓬莱泉 吟」よりも評価が高く、皆様もラ… 続きを読む
金ちゃんこと広島県 金光酒造の金光秀起(かねみつひでき)が造る「賀茂金秀」の新酒しぼりたて!!早くも再入荷です!! 「過去NO.1の出来です!!同世代の蔵元に負けれません!!」と気合いの入ったご案内を頂きま… 続きを読む