美冨久 『金魚ラベル』 山廃純米にごり酒
『三連星』を造る美冨久酒造さんの 地元限定酒『美冨久』の夏季限定 『山廃純米 にごり酒』が限定入荷です! 山廃仕込み独特の飲み応え抜群の旨味と、 しっかりした酸とのバランスが大変良いです。 トロっとしたクリーミーな口当た… 続きを読む
『三連星』を造る美冨久酒造さんの 地元限定酒『美冨久』の夏季限定 『山廃純米 にごり酒』が限定入荷です! 山廃仕込み独特の飲み応え抜群の旨味と、 しっかりした酸とのバランスが大変良いです。 トロっとしたクリーミーな口当た… 続きを読む
新潟県「鶴齢」。 年一度限定蔵出し、発売の超レアな 鶴齢 大吟醸の生原酒バージョン! タンク一本限定醸造の番外品。 最高級の兵庫県産「山田錦」(東条町産)を 48%精米、酵母には「G9」、「1801号」を 用いています。… 続きを読む
愛知県「蓬莱泉」。 レア酒入荷!ほとんど市場に出回らない 「蓬莱泉 空」の生原酒! 一般的には、ほとんど出回らない 「蓬莱泉 空」と同じスペックの限定生原酒バージョン。 数量は極僅か。 販売するために造り上げたお酒ではな… 続きを読む
愛知県 関谷醸造「蓬莱泉」の最高位を冠する 純米大吟醸『蓬莱泉 吟』の【番外品】が限定入荷!! 今回入荷したものは、年一度入荷するかしないかの 超限定『蓬莱泉 吟』の『生酒』バージョンです。 今年の厳寒期(2月~3月頃)… 続きを読む
奈良県「大倉」。 24BYでの吟醸シリーズ第三弾は「山廃純米吟醸 備前雄町50% 生原酒」の直汲み!! 蔵出し総数360本の限定直汲み! ほんのり完熟フルーツのような香り。 低温長期発酵ながら、しっかり溶かし… 続きを読む
◆蔵出し総数300本の限定おりがらみ生!! 島根の注目蔵『出雲月山』 (いずもがっさん)の看板酒「芳醇辛口純米」の 限定「おりがらみ」の無濾過生原酒です。 ただ辛いだけじゃなく柔らかな旨味もあります。 柔らかなだけでなく… 続きを読む
新潟県「鶴齢」。 ◆鶴齢の夏季限定酒『超辛口』が登場!! 酒造好適米「美山錦」60%精米。 鶴齢唯一の「超辛口」タイプです! 爽やかな香りに、鶴齢らしい濃醇さがありながら 日本酒度+11ならではの鋭いキレ味。 冷して爽快… 続きを読む
福井県「白岳仙」。 『吟生』が今年も入荷しました!! このお酒は気候が暖かくなってきた 5月~8月までの季節限定品です。 「清涼感溢れる爽やかな吟醸香」 「味わいあるけど透明感ある口当たり」 「スーッと入ってしまう喉越し… 続きを読む
“芳醇旨口”が合言葉の「陸奥八仙」の 夏季限定酒です!! いつもはトロリとした甘みが特徴ですが、 爽やかで口当たり柔らか! 陸奥八仙らしさを残しながらも スッキリと飲める仕上がりです。 キンキンに… 続きを読む
福島県「國権」。 ◆純米大吟醸酒『てふ』 蔵出し総数1,000本限定 『てふてふ』→『蝶々』=『蝶(ちょう)』そこから『てふ』。 特に会津田島には、国蝶の第一候補である 『オオムラサキ』が生息している。 殊の外、蝶とも親… 続きを読む