佐賀県「東鶴」。   徐々に頭角を現してきた感があり東鶴。   先日発売のｄａｎｃｙｕ日本酒特集にも載っていました！   蔵元・野中君の努力が酒質にも表現されてきています(*^^)v &nb… 続きを読む

新潟県「鶴齢」。   王道の純米酒とはまさにこれだと確信！   鶴齢の主軸!! 顔となる『山田錦65』の無濾過生原酒!! 初めて飲んで衝撃を受けたのが この「山田錦65」の生原酒でした。 王道ともいえ… 続きを読む

大分県「ちえびじん」。   大分の期待の新星！   低価格設定ですが、一切手抜き無。当たり前ですが。蔵元・中野氏の想いがビシビシと伝わってきます！   まずは一口飲んでもらいたい!(^^)!… 続きを読む

山口県「長陽福娘」。   「純米酒じゃないとだめ！」とこだわる傾向が多い昨今ですが、僕は醸造アルコールが添加されている本醸造も吟醸酒も大吟醸も普通酒でも純米酒でも「旨ければいいじゃん(^O^)」な考えです。 &… 続きを読む

先週には入荷していましたが、ご案内が遅れておりました<m(__)m>スミマセン(>_<)   滋賀県「三連星」。   すでに一升瓶の在庫は数本のみとなってしまいました(T_T)… 続きを読む

昨年末より数回に渡り完全受注生産頂きました 福井県「白岳仙」の限定あらばしりが本日このあと入荷する予定です！   白岳仙の代表酒「五百万石」の生酒はこれで２４ＢＹは最終となります(>_<) &nbs… 続きを読む

秋田県「山本」。   代表銘柄は「白瀑」（しらたき）ですが･･･   現時点で最高位の力を発揮した蔵元杜氏・山本友文さんの入魂のお酒だけに自らの名を冠した「山本」ブランドで商品化される純米吟醸の限定品… 続きを読む

埼玉県「花陽浴」。   スミマセン<m(__)m>旨いです！   今回の花陽浴もパーフェクトでした(^O^) 店頭分、WEB分は予定数量完売御礼<m(__)m> 飲食店様分で若… 続きを読む

栃木県　「鳳凰美田」。   超限定酒が登場！！今回限り「山田錦」50%精米の無濾過生原酒!!「鳳凰美田　碧判」といえば今期は通常「ひとごこち」米を使用していますが、原料米確保が出来ず据え置き価格にて「山田錦」バ… 続きを読む

青森県「陸奥八仙」。   陸奥八仙の代表銘柄   赤ラベルの番外品！   限定直汲み！！！   ピチピチと微量の炭酸ガスを感じる蔵でしか味わえなかったフレッシュ感！ 味わい香りは陸… 続きを読む