宝剣 限定超辛口 純米 生酒
広島県「宝剣」。 11月22日(木)入荷予定 数ある銘酒がありますが、衝撃というか感動する超辛口酒!飲んで、この感動を体験して下さい(*^^)v感動モノですよ! 辛口の通り、後味はスパッとキレます。しかしただキレる(辛い… 続きを読む
広島県「宝剣」。 11月22日(木)入荷予定 数ある銘酒がありますが、衝撃というか感動する超辛口酒!飲んで、この感動を体験して下さい(*^^)v感動モノですよ! 辛口の通り、後味はスパッとキレます。しかしただキレる(辛い… 続きを読む
山形県「上喜元」。 当店独占!54本! 山形を代表する酒米「出羽燦々」を40%の攻め。 『攻め』とは、【押切り】(「責め取り」ともいう)』の意味で、お酒を搾る際、最後まで搾りきった部分で最も量が少ない部分です。色々な味わ… 続きを読む
滋賀県「萩乃露」。 日本最大のお燗酒コンテスト『スローフードジャパン』にて全341点の中より最高金賞に輝きました! 2011年度醸造の山廃純米酒を蔵で常温熟成。 熟成による旨みが増してさらに美味しくなります!重厚な酸が特… 続きを読む
広島県「賀茂金秀」。 賀茂金秀 新酒第一弾! 微量の炭酸ガス!爽やか元気なだけでなくやさしい旨味、甘みも出ています! 宝剣のドイテツ氏と共に広島県地酒を引っ張る実力者、金ちゃんこと金光秀起氏の… 続きを読む
山形県「上喜元」。 当店独占!24本! 「美郷錦40」の大吟醸の『攻め』。酒米「美郷錦」は、「山田錦」と「美山錦」を交配させた注目の酒米。 『攻め』とは、【押切り】(「責め取り」ともいう)』の意味で、お酒を搾る際、最後ま… 続きを読む
福島県「写楽」。 黒箱「純米大吟醸」も高価にも関わらず引き合いが強く早期完売。高額酒 第二弾は「大吟醸 しずく採り」。「寫楽」ブランド最高位! 華やかな立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な… 続きを読む
山形県「上喜元」。 平成23酒造年度の無濾過生酒「亀の尾」が約10カ月の冷蔵熟成を経て再登場!意図的に生熟成をさせてみたく、蔵のマイナス3℃で囲っておいてもらった限定酒です(*^^)v そのうち6本はすでに売約済み。残り… 続きを読む
香川県「川鶴」。 ◆平成13年全国鑑評会出品酒 金賞受賞酒◆蔵元秘蔵の超限定酒!!最初で最後の逸品!!◆雫酒を氷点下で14年間眠らせた芸術品!! 平成12酒造年度『川鶴』の最高ランクを飾る全国新酒鑑評会用に仕込んだ極上の… 続きを読む
香川県「川鶴」。 ◆平成10年全国鑑評会出品酒 金賞受賞酒◆蔵元秘蔵の超限定酒!!最初で最後の逸品!!◆雫酒を氷点下で14年間眠らせた芸術品!! 平成9酒造年度『川鶴』の最高ランクを飾る全国新酒鑑評会用に仕込んだ極上の「… 続きを読む
秋田県「まんさくの花」。 まさしく名前の通り・・・ 親子米仕込!! 「父:美山錦 母:山田錦」というハイブリットな酒米「美郷錦」。「血統書付きの米のファミリーにしたらどんなお酒になるんだろう・… 続きを読む