こんにちは、暑くなってきましたね。 けだるい夜には涼感のある、スッキリや辛口のお酒が欲しくなってきます。 イカ、きゅうり、トマト、豆腐のつまみと風鈴の音、ゴザの敷物で過ごす時期も近いのでしょうか。 もちろん近々の旬のそら… 続きを読む

こちらも入荷！   ◆山形正宗　純米吟醸　うすにごり生   今年もあふれるマスカット＆グレープフルーツ感たっぷり！   後味は王道のキレ味！   めちゃくちゃ旨いですよー！！

本日も続々と入荷が続いています。   昨日、本日と我が母校・法田中学校の職場体験で二年生が2名一緒に頑張ってくれています（*^_^*） 超優等生の二人。真面目すぎてちょっと驚いています！ 僕の中学時代とは正反対… 続きを読む

本日は一日雨だった船橋(T_T)   雨にも風にも負けず、入荷ラッシュは続いています！ 雨がっぱもずぶ濡れでした・・・   本日のおすすめはこの2本！   「山形正宗」より限定酒「酒未来　純… 続きを読む

五代目蔵元・水戸部　朝信（とものぶ）さんが 指揮を執る山形県　天童市の 水戸部酒造　「山形正宗」。   特にこの1，2年の進化する速度の速さと安定感の高さが凄い！ 2004年より取引以来、年々確実に美味さが増し… 続きを読む

今年も入荷！！！ お待たせしました！！ 大人気のにごり酒「山形正宗　激濁」。 各仕込みタンクの『責め取り』をブレンドしました!! 酒造好適米「赤磐雄町」&「山田錦」&「出羽燦々」など、山形正宗の主力となる… 続きを読む

「山形正宗」より超限定酒！   「斗瓶囲い　純米吟醸」が到着しました(^-^)   例年8月頃の発売ですが、今年は3ヶ月長く熟成を経てからのリリースです。   山形正宗　純米吟醸の極致となる… 続きを読む