不定期発売の超限定酒「ALPHA４　氷結採り」   毎回採れる量が非常に少なく、安定的な量の確保が難しい超限定酒！！！ 醗酵タンク以外のいかなる装置(搾り機、遠心分離機、濾布など)も使用せず「無酸素・無加圧状態… 続きを読む

【店頭販売】5月1日（日）10時～ 【オンライン】只今より販売スタート ※生産数、入荷数に限りがございます。 ※お一人様1点限り、【先行予約商品（天美　赤磐雄町）】との同梱包は承っておりません。   ◆風の森　… 続きを読む

大注目の「風の森」より待望の新作「ＡＬＰＨＡ８」の発売が決定！ つい先ほど当店への割り当て数も決まりましたのでオンラインショップより先行予約をスタートさせていただきます！ ◆風の森　ALPHA8　大地の力 https:/… 続きを読む

いつもありがとうございます！   滅多に発売されることのない「愛山80」の超限定「真中採り」が極少量、氷温冷蔵庫より出てきました！ （破損予備在庫） 「雄町　真中採り」も数本アップ！ さきほどオンラインに掲載い… 続きを読む

暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。 昨年大好評をいただきました 「風の森　みんなで花火を上げるお酒２０２１」 の詳細が決まってまいりましたので、販売に先駆けて皆様にお知らせいたします。   ★お… 続きを読む

新入荷、おすすめ酒情報！   ・風の森　酒粕　300g ・ALPHA　風の森　TYPE1 ・風の森　露葉風507　純米大吟醸　しぼり華   他にも続々入荷中！

いつもありがとうございます！ 日に日に、朝晩は肌寒く、日中は過ごしやすくなって季節の移ろいを感じるようになってきました！   本日は美味しい酒粕のご紹介です！ 大人気銘酒、奈良県の銘酒「風の森」の酒粕です。 &… 続きを読む

本日もありがとうございます！ 10月1日・日本酒の日 18時30分 一斉乾杯イベント！ 「風の森　みんなで花火を打ち上げるお酒」 9月上旬入荷予定です。 YouTubeライブ中継で乾杯イベント決定です。 ↓↓詳細は、下記… 続きを読む

本日もありがとうございました！   明日明後日と連休をいただき、ご迷惑をおかけしますが 連休明け、今週木曜日（20日）頃にはこちらのお酒が入荷予定です。 （20日朝からはありません、入荷次第ＨＰ、ブログ、SNS… 続きを読む

いつも大変お世話になっております。 本日も間もなく閉店、ご来店・ご注文いただきありがとうございました！ 奈良県「風の森」より限定品『真中採り』(まなかとり)が届きました。 しかも年2回ほど限定となる希少米「愛山」での仕込… 続きを読む