山形県「上喜元」。 ◆酒槽で丁寧に搾られた 　　『槽垂れ』の極上の純米大吟醸!!全国でも希少な酒米「美郷錦」の特別純米が夏を越え、『今まさに飲み頃!』といえる味に仕上がりました。爽快感と、旨味がバランス良く感じられる、 … 続きを読む

山形県「上喜元」。 ◆幻の酒米「山田穂」を1年半貯蔵熟成の秋あがり!!あの山田錦を生み出した偉大なる酒米 『山田穂』を100%使用した、純米大吟醸の氷温貯蔵ひやおろしです。本来ですと約半年ほどの低温(常温)熟成で 蔵出し… 続きを読む

滋賀県「萩乃露」。 華やかな吟醸香、なめらかで柔らかな味わいが特徴です。ほどよく熟成した吟醸酒の魅力をお楽しみ頂ける「ひやおろし」に仕上がりました。冷酒～常温がお薦めです!!「萩乃露」らしい旨味を楽しめます。

【再入荷！】 山口県「獺祭」シリーズの中でも特に 価格が中身を上回っているのが、 この「獺祭　磨き三割九分」の純米大吟醸酒です。 精米歩合39%、しかも純米大吟醸でこの価格です。 精米歩合が高ければすごいというわけではあ… 続きを読む

秋田県「白瀑」。 シャープでとってもジューシー『山本　備前雄町』 この『山本』ブランドは製造責任者である 六代目・山本友文氏が、今持っている知識と技術を 総動員し、精米から始まる酒造りの全ての工程に 一貫して携わった酒だ… 続きを読む

高知県「酔鯨酒造」の看板商品 「吟麗」の季節商品「秋あがり」が登場!やわらかく、純米の旨さがあり、キレがあり 適度な酸があり爽やかな喉越しは、 多くのファンを魅了しています。「辛口が好き!」というお客様に特にお薦め!「秋… 続きを読む

埼玉県「花陽浴」。   皆様お待たせしてしました。待望の入荷です(*^^)v   23BYは某利き酒会で第一位の評価をもらうなど、各場所での高評価！生産量と需要のバランスが崩れてしまい大変ご迷惑をおか… 続きを読む

8月も様々なお酒が入荷してきましたが、9月はさらにさらに沢山のお酒が入荷予定です(^O^)来月にはプレハブ氷温冷蔵庫を2機導入予定。さらに気合いを入れて参ります。今月もどうぞ宜しくお願い致します。   山形県「… 続きを読む

「レ・タンヌ・オクシタン」。   パリ農業コンクールで 全ラインナップ金賞の快挙！   レ・タンヌとは「水脈」を意味するオクシタン語。南仏に根ざすワイナリーとして、地元の文化を大切に思う気持ちから名付… 続きを読む