三重の銘酒「而今」を造る大西さんご来店!

つい先日、三重県 木屋正酒造 「而今」を造る大西唯克社長がご来店下さいました。 リニューアルした新店舗を見て頂き、家族やスタッフみんなとも会って頂きました。 ご多忙の中、遠いところ本当嬉しいです。やはり大好きな人と会うと… 続きを読む
つい先日、三重県 木屋正酒造 「而今」を造る大西唯克社長がご来店下さいました。 リニューアルした新店舗を見て頂き、家族やスタッフみんなとも会って頂きました。 ご多忙の中、遠いところ本当嬉しいです。やはり大好きな人と会うと… 続きを読む
三重県の銘酒「而今」。 大変高い技術、愛情により造られる而今は、感動するほど美味しく、飲む方を魅了してくれますね☆彡 この千本錦は、ベリー系の香りが上品に口の中でふくらみ、ほどよい甘み旨味を楽しみながら爽快な後味。後を引… 続きを読む
新宿の大人気の日本酒BAR 「日本酒スタンドもと」さんで 三重県の日本酒「而今」の会が開催! 蔵元杜氏・大西唯克さんにもお越しいただきまして 1部15名、2部15名の二部制。満員御礼! &nb… 続きを読む
三重県名張の銘酒「而今」の 雄町をテイスティングしました!! 今回は火入れバージョンです(^v^) 火入れ酒ならでは上品な香り!! やさしい米の旨味&甘みを感じます。 フレッシュでキレイ酸もあり、スパッと … 続きを読む
今晩は「而今」で贅沢な晩酌!!「八反錦」の純米吟醸おりがらみ無濾過生酒。 而今を造る大西唯克さんとお取引が始まったのは2011年6月。なので11月発売のにごり、12月の九号酵母もそうですが付き合ってから初と… 続きを読む