山口県「長陽福娘」。 【限定60本】 槽口よりダイレクトに瓶詰めしてもらった 貴重な特注酒! 自然の炭酸ガスが心地よく舌に刺激をあたえ、 食欲をそそります。 酒造好適米「山口産　山田錦」を60%精白。 良い意味で山廃仕込… 続きを読む

秋田県「まんさくの花」より大人気の夏の限定品が今年も到着！   一週間ほど前に入荷していましたがご案内が遅れ気味でした<m(__)m> この季節に新酒しぼりたてのピチピチ感が味わえるという超贅沢な一… 続きを読む

兵庫県「龍力」。 五代目蔵元「本田龍裕」さんが手がける限定流通シリーズ「龍力ドラゴン」。 今回の緑ドラゴンは、兵庫県豊岡市「五百万石」を100%使用した純米酒。五百万石の特徴である味わいがありながらキレの良さも表現。 &… 続きを読む

「龍力」の若き蔵元・本田氏より直々にご案内頂いた金賞受賞の斗瓶取りの無濾過生酒です！！いわゆる本斗瓶というレア酒です。   一般市販の「金賞受賞酒」とは訳が違います(^^) 一般流通されている金賞受賞酒はただ単… 続きを読む

岐阜県の銘酒「御代櫻」を醸す御代桜酒造さんの 特約限定酒『津島屋』。 酒銘『津島屋』(つしまや)とは、様々な歴史を背負い 思いの詰まった創業当時の屋号。 六代目蔵元・渡邉 博栄さんが創業家の原点に戻り 「呑む人が癒されて… 続きを読む

石川県「菊姫」。 ◆限定秘蔵古酒 長期熟成にも耐える最高級米「特A地区　山田錦」の 潜在能力の魅力を十二分に引き出しました。 菊姫だからこそできる時間と共に創り出す 独特の熟成香&濃縮した旨味の贅沢品! ワイン(… 続きを読む

福島県南会津「國権」の夏季限定酒は 他の蔵とは一味違う『夏酒』です。 通常「夏酒」≒喉越しスッキリ何杯でも飲めるお酒が 多いですが、國権はガツンと飲み応えある 力強い純米原酒が夏酒です! スタミナを要する『夏』だからこそ… 続きを読む

新潟県「鶴齢」より「夏のにごり酒」が限定蔵出し! 酒造好適米「越淡麗」を使用した 純米吟醸タイプの活性にごり酒です。 これからの暑い夏の日に、爽快に楽しんでもらうことを イメージして酒質を設計した夏季限定にごり酒です。 … 続きを読む

栃木県「鳳凰美田」のスポット限定酒! 今回限りの限定酒! 近年人気高く、幻の酒米とも称される「愛山」の さらなる可能性を探るべく、一昨年(22BY)は60%精米の 生もと仕込みの特別純米酒として発売、昨年(23BY)は、… 続きを読む

福島県「金寳自然酒」。 本来ですと焼酎で使われる「白麹」で仕込んだ 全く新しいタイプの純米吟醸です。 白麹が造りだすクエン酸の力を借りて、醸造用乳酸を 全く使わずに育てた「自然派白麹酒母」。 本仕込みにも白麹を使い、「今… 続きを読む