石川県「遊穂」。   先日蔵元・藤田ミホ姉さんと電話。 「あと少しだけあるよー。」とのこと。 「全部ちょうだい！」と即答。   ホント少し。24本限定。これでお終い(>_<)  … 続きを読む

山形県「栄光冨士」。   「栄光冨士ないの??」というお声が増えています。 冬の直汲み、春の純米大吟醸も大好評で数量が全く足りず、ご不便をおかけしました<m(__)m>   今回もいいモノ… 続きを読む

福井県「白岳仙」。   生まれたてのピチピチ&フレッシュに弾ける微炭酸を含んだ状態を瓶に閉じ込めました。蔵人しか飲むことができない鮮度抜群のピチピチ弾けるような味わいをお楽しみ頂けます。 感動するほど旨… 続きを読む

奈良県「梅乃宿」。   今まで蔵でしか飲めなかった 『ゆず酒』の生酒バージョン!! 定番の「梅乃宿　ゆず」をさらに果汁率をUP!! 生の果汁を豊富に加えた新鮮でみずみずしい柚子の香味が広がります。柚子特有の苦み… 続きを読む

スタッフ鈴木とのコンビネーションで急ピッチにブログ更新(>_<)だいぶ遅れていた新入荷情報の更新が追い付いてきました。ホントはまだまだあるのですが・・・順次リアルタイムを目標にご案内したいと思ってます。 &n… 続きを読む

四代目蔵元・藤居範行さんが自ら立ち上げた 限定品「三連星」(さんれんせい)は若手蔵人3名で仕込みを行っています。 滋賀県で復活栽培された酒米「渡船六号」を全量使い、丁寧に低温で育て上げた吟醸の爽やかな香りとお米本来の旨味… 続きを読む

青森県「陸奥八仙」。 蔵出し総数300本 数量　超限定酒!!   昨年末に発売された「新春祝酒」（純米吟醸の直汲み）を蔵のマイナス5℃の冷蔵庫で半年以上寝かせて夏まで瓶の中で囲ったことより「夏囲い」と命名。当店… 続きを読む

静岡県「開運」。   当店では初入荷!!   美味しい本醸造の需要がここ最近増えています!!   本醸造といえば「開運」。   その開運の生原酒がまだ蔵に残っていました。 &nbs… 続きを読む

静岡県「開運」から久々の登場!!   火入れしたお酒ですが生酒のような爽やかな香味が味わえる「ひやづめ」純米が登場です!!   この安定感!!   実に開運らしい優しい酒質!!  … 続きを読む

山形県「山形正宗」。   日本酒が人気の山形正宗ですが   梅酒も凄いんです＼(^o^)／   梅酒の全国大会「天満天神梅酒コンテスト」で製造初年度にいきなり2位となりました!! &nbsp… 続きを読む