龍力 『神力』 特別純米 無濾過生原酒 <氷温貯蔵>
隠れた人気酒が再入荷です!! 龍力らしい力強い米味の効いた旨口純米です。 無濾過生原酒を氷点下(マイナス5℃)で貯蔵熟成させたまろやかで柔らかなコクと、ほんのりフルーティーな香りを備えた逸品で… 続きを読む
隠れた人気酒が再入荷です!! 龍力らしい力強い米味の効いた旨口純米です。 無濾過生原酒を氷点下(マイナス5℃)で貯蔵熟成させたまろやかで柔らかなコクと、ほんのりフルーティーな香りを備えた逸品で… 続きを読む
三年連続で全国新酒鑑評会で『金賞』受賞の栄誉に輝く男!!今年もノリノリの金光秀起こと物静かで内に闘志を秘めた”金ちゃん”の夏の酒が登場です!!当店でも着実にファンが増え、実績も上げっている実力蔵「… 続きを読む
先月(4/24)に開催しました 『第二回 矢島酒店 情熱地酒の会』の記事を業界新聞「酒販ニュース」に載せて頂きました。 記事のとおり、日本酒を一人でも多くの方にご愛飲頂けるようこれからも色々な活動を通して、… 続きを読む
五月も後半を迎え、だいぶ暖かな陽気となってきました、鳳凰美田の小林酒造さんではこの時期にも醪(もろみ)が残っています。小仕込、総米約600キロで全量仕込んでいるため、回転させていくしかないため酒造期間が少し長いのです。温… 続きを読む
「田酒」、「喜久泉」で大活躍の青森県 西田酒造さんより知る人ぞ知る、年一度限定蔵出しの大吟醸「善知鳥」が明日(5/26)に入荷します。 辛口ながら厚みがあり、桃やメロンを思わせる上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴。… 続きを読む
地元船橋市で親しまれる地域タウン誌「MyFuna」 のWEB「船橋再発見マガジンMyFunaねっと」に 先月4/24(日)に開催致しました 『第二回 矢島酒店 情熱地酒の会」 の記事を載せて頂きました!! … 続きを読む
ホームページでも大々的に宣伝していますが今月下旬いよいよ発売となります!! 最初で最後の今回限りの「あくがれ」秘蔵五年古酒!! 二度とこんな芋焼酎発売になりません。発売があったとしても価格は倍近く付くと思うので、お見逃し… 続きを読む
『木グラス』新作各種再入荷です!(北海道旭川市 淳工房) 工芸作家、菅井淳介さんによるハンドメイドにて製作された大人気の酒器『木グラス』。 職人技が光る、手作業による”吹きガラス”ですので、ひとつ… 続きを読む
5月8日(日)。栃木県 「鳳凰美田」でお馴染み小林酒造さんへ行ってきました。 朝6時出発。柏の飲食店さん割烹いっかの芳村さんと料理長のカンちゃん、そして同じく柏のBAR PLATの店長ま~君、そして千葉を代… 続きを読む
またまた再入荷の長陽福娘の備前雄町今回のロッドで最後です。 もう来年の2月頃まで入荷しません。 「雄町米の甘味&ふくらみ」と直汲みによる「微量の炭酸ガス」ふくらみのある柔らかい旨味を感じます。直汲み… 続きを読む