山間 (やんま) 仕込二号 無濾過生原酒
新潟県 新潟第一酒造 「山間」「越の白鳥」。 武田杜氏も満足の出来栄えとの手応えを感じている「仕込二号」が新登場!昨年末には搾られていました仕込二号。熟成具合、味乗り具合を見ながら、発売時期を見計らっており… 続きを読む
新潟県 新潟第一酒造 「山間」「越の白鳥」。 武田杜氏も満足の出来栄えとの手応えを感じている「仕込二号」が新登場!昨年末には搾られていました仕込二号。熟成具合、味乗り具合を見ながら、発売時期を見計らっており… 続きを読む
埼玉県 「花陽浴」。 朝からテンションMAX! 極上の雫酒が到着! 屈指の実力蔵「花陽浴」(はなあび)南陽醸造さんの最高ランク酒「山田錦40」の雫酒(中取り)と雫酒(おりがらみ)が朝一で到着!… 続きを読む
山口県 「貴」。 貴の花形酒です!! 発売と同時に蔵でも終売(T_T)早期完売が予想される大人気の逸品です! 旨味乗っておりフレッシュな欠点のない美味い酒です! 而今の大西さん、宝剣の土井さん… 続きを読む
新潟県 新潟第一酒造 「山間」「越の白鳥」。 平成24酒造年度、仕込一号、鬼山間(赤・青)に続き『山間 仕込2号 無濾過生原酒』が入荷! 平成23酒造年度、武田杜氏の理想とする酒質に大変身した… 続きを読む
静岡県 「開運」。 初登場&新作となる「愛山」の純米吟醸 無濾過生原酒! タンク一本限定醸造!大人気『無濾過生原酒』シリーズ。今期初挑戦となる『愛山』が満を持して登場! 酒米『愛山』は… 続きを読む
愛知県 「蓬莱泉」。 年一度蔵出しのスペシャル酒が到着! お問い合わせを沢山頂きます「蓬莱泉 空 純米大吟醸」とと同じスペック「山田錦」、同じ精米歩合「40%/45%」の純米大吟醸の生原酒です… 続きを読む
石川県「遊穂」。 花さかゆうほ! 冬季~春季限定の個人的にも大好きな 一本『遊穂 花さかゆうほ』の第一便が登場!! 春を感じさせてくれるピンクラベル。 寒くて厳しい冬を越え、明るく楽しい春を呼… 続きを読む
岩手県「南部美人」。 毎年の恒例の紅白カラー! 赤ラベル(無濾過生原酒) 白ラベル(無濾過生酒) 岩手県産の酒造好適米「吟おとめ」を吟醸規格の55%まで高精白。岩手県で開発された吟醸酵母「岩手2… 続きを読む
千葉県「木戸泉」。 新感覚の日本酒! AFS(アフス)の発泡にごり! 飲めば分かりますが、お米で出来るとは思えないフルーティーな味わいです。酸味の効いた甘口白ワインとシャンパンの… 続きを読む
福島県「金寳自然酒」。 THE 甘口酒! 仁井田本家さんの看板銘酒 「金寶自然酒」より新酒しぼりたて! 無濾過生原酒です。 濃密でとろけるような甘さが体の隅まで染み渡ります! かなりの甘口です… 続きを読む