【数量限定　再入荷】　『善知鳥』　うとう　大吟醸

西田酒造さんの限定大吟醸『善知鳥　うとう』が臨時再入荷!! これで最後の入荷となります<m(__)m> 是非この機会に!! 辛口ながら厚みがあり、桃や… 続きを読む

開運　『赤磐雄町』　純米吟醸

『これぞ!!静岡銘酒・開運だ!!』という味わい力強い旨味がたまりません!! 「兵庫産特A地区　山田錦」と共に最高級米として評価されているのがこの「赤磐雄町」。『赤磐雄町』を100%使用した純米吟醸。雄町な… 続きを読む

大西唯克さんが造る銘酒「而今」は、どの銘柄も全身全霊を懸けて造られています。どの銘柄が上とか下とかはまったくもってありません。而今は而今、全てが大西唯克さんの分身です!! 特別純米も純米吟醸… 続きを読む

岩手県の元気一杯な蔵元・久慈さんが率いる「南部美人」さん。蔵元直送＆限定流通の純米吟醸シリーズが全アイテム再入荷です!! 「山田錦」、「美山錦」、「愛山」。それぞれ酒米の違います。酒米の特… 続きを読む

美味しいお薦め飲食店さんを紹介!! 船橋近辺で美味しい日本酒飲めるお店はないの?? とお客様よりよく聞かれますが・・・西船橋の人気の飲食店様です↓ … 続きを読む

過去5年、山口県内の鑑評会で大吟醸の部・純米の部でいずれも最優秀賞を最多受賞!! 同県「貴」の永山貴博氏も実力を認める『長陽福娘』の【底辺】となるお酒ですが、厳選された原料米「西都の雫」、「日本晴」を使い… 続きを読む

特約店限定酒『貴』の中でもあまり知られていない限定品! 平成20年醸造の『山廃仕込』と『速醸仕込』(通常酒母)を絶妙にブレンド調合致しました。「備前雄町」の旨さを最大限に引き出すために考えたのが『山廃仕込』(自然派)を… 続きを読む

「美味しい日本酒が大好き!」「日本酒の勉強がしたい!」そんな方を大募集中します!! 知識がなくても未経験の方でも大丈夫です。サポートします。一人でも多くのお客様に矢島酒店が取り扱う美味しいお酒を楽しん… 続きを読む

今回「上喜元」蔵元様のご厚意により『愛山４３　荒走りにごり生』をお分け頂きました!!全国二店舗のみの超限定品!! 蔵元様より当店宛てに『日頃の感謝を込めて!!』ということで譲り受けましたので、当店からもお客… 続きを読む

浦霞の蔵も建物・設備に小さくはない被害があり、またライフラインの停止により醗酵途中の醪(モロミ)たちを本来の予定時期に上槽(醪の圧搾)を行うことができませんでした。この純米吟醸は、被災した仕込蔵の中で力強く醗酵していた… 続きを読む