「美味しい日本酒が大好き!」 「日本酒の勉強がしたい!」 そんな方を大募集中します!!   知識がなくても未経験の方でも大丈夫です。サポートします。 一人でも多くのお客様に矢島酒店が取り扱う美味しいお酒を楽しん… 続きを読む

今回「上喜元」蔵元様のご厚意により『愛山４３　荒走りにごり生』をお分け頂きました!!全国二店舗のみの超限定品!!   蔵元様より当店宛てに『日頃の感謝を込めて!!』ということで譲り受けましたので、当店からもお客… 続きを読む

浦霞の蔵も建物・設備に小さくはない被害があり、またライフラインの停止により醗酵途中の醪(モロミ)たちを本来の予定時期に上槽(醪の圧搾)を行うことができませんでした。 この純米吟醸は、被災した仕込蔵の中で力強く醗酵していた… 続きを読む

宮城県の老舗「浦霞」さんより待望の梅酒が今年も入荷です!!   宮城県内でも梅の生産農場として知られている佐藤農場の厳選梅を浦霞　純米原酒に漬け込みました。   さっぱりとしながらも柔らかな味わい、控… 続きを読む

騙されたと思って飲んでみて下さい!!驚愕の美味さに驚くこと間違いないでしょう!! 日本料理店、割烹の飲食店様で大活躍中の限定梅酒、WEB解禁します!!   最高級・三河本みりん『九重櫻』と最高級梅・紀州『南高梅… 続きを読む

◆特別限定品◆年一度限定蔵出しする「まんさくの花」の優しい酒質を凝縮したプレミアムブレンド酒です。 今期は、オール純米酒にグレードアップ!!蔵元渾身の純米大吟醸、純米吟醸のみをブレンドしました。 酒米の数にして10種類、… 続きを読む

徐々に関東地区でも知れ渡ってきています滋賀県の銘酒『萩乃露』よりタンク一本（総数600本）醸造の限定吟醸酒『エチュード』が今年も登場!! 鑑評会出品大吟醸(市販価格一万円)と精米歩合が違うだけで、あとは全て同じ規格で仕込… 続きを読む

今まで蔵でしか飲めなかった『ゆず酒　生酒』バージョンが限定発売です!! 定番の「梅乃宿　ゆず」をさらに果汁率UP!!   生の果汁を豊富に加えた新鮮でみずみずしい柚子の香味が広がります。柚子特有の苦みなどを感じ… 続きを読む

梅雨シーズン真っ只中。ジメジメと湿気の多い日が続きます(>_<)   こんな季節に飲みたくなるシュワっと爽やかな喉越しの上喜元の夏の大人気酒が登場です！！   なんともふざけた名称（笑）『… 続きを読む

吟醸酒の酒粕を蒸留し、華やかな香りを凝縮しました!! 数年前より試行錯誤をしながら商品開発しているお話しを聞いていましたが遂に完成しました。大量生産は不可能な限定品のため蓬莱泉特約店の中でも数店舗にしか案内されない限定酒… 続きを読む